e-Tips de Salud nº 269: Este alimento tan español es clave para la longevidad. #Longevidad #Ajo #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



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Este alimento tan español es clave para la longevidad.

Las dietas saludables no tienen por qué ser aburridas o repetitivas.

De hecho, agregar ingredientes especiales no solo hace que la comida sepa mejor, sino que también puede añadir beneficios para la salud.

Hay un ingrediente picante que es un alimento básico en mi casa. Me gusta picarlo en mi aderezo para ensaladas y saltearlo con mis verduras. Y una nueva investigación muestra que podría ser CLAVE para lograr vivir muchos y saludables años.

¿Quieres vivir una vida más larga? ¡Coma esto!.

El secreto es el ajo, uno de los ingredientes de cocina más populares del mundo.

En un nuevo estudio publicado en la revista Nutrients, los investigadores analizaron el consumo de ajo de 27.437 participantes. Y encontraron que aquellos que comían ajo con más frecuencia (al menos de una a cuatro veces por semana), vivían más tiempo que aquellos que rara vez comían ajo. Específicamente, su riesgo de mortalidad por todas las causas se redujo en un 11%.

Entiendo que un 11% puede no parecer gran cosa, pero debo decirle que cualquier posibilidad de reducir el riesgo de muerte y vivir más años con buena salud es interesante, y más cuando se trata de un alimento tan característico en la gastronomía española.

El ajo contiene una gran cantidad de compuestos orgánicos de azufre que le confieren sus propiedades antioxidantes. Como tal, los investigadores han descubierto que el ajo puede ayudar a combatir afecciones potencialmente mortales como:

  • Cáncer.
  • Enfermedad del corazón.
  • Alzhéimer.
  • Hipertensión.

¿Cómo puede experimentar estos mismos beneficios? ¡Tomando más ajo!

Es muy sencillo, ya que es una de las bases de la cocina española, así que basta con asegurarse de que lo incluye en sus platos en cantidad suficiente. Alioli, gazpacho, ajoblanco, sopas de ajo, pescados en salsa verde… no hace falta que le mencione la cantidad de platos en los que es un ingrediente principal.

Pero si el ajo no le agrada, puede optar por tomar un complemento de ajo. Recomiendo tomar 500 mg dos veces al día.

Le deseo la mejor salud,

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Artículo recopilado por Niklauss para CatSeguros.net.

 


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e-Tips de Salud nº 268: Esto podría reducir su riesgo de muerte en un 39%. #Glucosamina #EnfermedadOsea #EnfermedadDeArticulaciones #TranstornoOseo #TranstornoDeArticulaciones #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



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Esto podría reducir su riesgo de muerte en un 39%.

Todo el mundo quiere vivir una vida más larga.

¡Pero todo lo que la corriente convencional recomienda es condenadamente DIFÍCIL!

Quieren que usted suprima todas sus comidas favoritas… cuente cada caloría… y se entrene como un soldado en instrucción.

Pero ganar AÑOS no debería ser tan difícil.

Es por eso que le mostraré una de las formas más sencillas de REDUCIR su riesgo de muerte en un 39%.

Cómo salvar su propia vida.

Antes de entrar en los detalles del estudio, permítame hablarle un poco sobre la glucosamina.

Este complemento tan popular que lo toma más del 20% de los adultos de mediana edad en Estados Unidos, Reino Unido y Australia es conocido por tratar y prevenir trastornos de los huesos y las articulaciones, como la osteoartritis.

Y ahora una nueva investigación encuentra que también puede reducir su riesgo de muerte TANTO como el ejercicio.

Al observar los datos de 16.686 personas, los investigadores tomaron en cuenta varios factores de salud, incluidas las estadísticas de mortalidad.

Y descubrieron que tomar un complemento diario de glucosamina durante al menos un año está relacionado con una DISMINUCIÓN del 39% en la mortalidad por todas las causas.

También se descubrió que un complemento diario de glucosamina REDUCE las muertes relacionadas con enfermedades cardiovasculares en un sorprendente 65%.

Todo esto es una GRAN noticia para cualquiera que busque mantenerse saludable y joven.

Además la glucosamina es de venta libre y está fácilmente disponible.

Recomiendo tomar 1.500 mg una vez al día o 500 mg tres veces al día para ver mejores resultados.


Le deseo la mejor salud,

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Artículo recopilado por Niklauss para CatSeguros.net.

 


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e-Tips de Salud nº 267: [ADVERTENCIA] No beba su café en ESTA taza. #VasoDePapel #Cancer #VasoDeCristal #TazaDeCristal #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



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[ADVERTENCIA] No beba su café en ESTA taza.

Ya sabemos que ciertas cosas pueden causar cáncer, como fumar, la radiación y las exposiciones ambientales.

Pero otros factores son igual de peligrosos.

De hecho, los investigadores acaban de descubrir que beber el café o el té cada mañana en ESE tipo de vaso cada vez más habitual podría causar cáncer.

¿Peor aún? Miles de millones de personas usan esos vasos cada año. Y cada vez lo hacen más.

Descubra si usted es uno de ellos y el simple paso que puede dar para evitar ese riesgo.

El peligro secreto que se esconde en este recipiente para el café.

¿Toma el café o el té en un vaso de papel? Quizá lo haga mientras va caminando por la calle, algo cada vez más habitual.

Si su respuesta es sí, debe prestar atención, porque su salud podría estar en riesgo.

Verá, una nueva investigación publicada en el Journal of Hazardous Materials revela que beber bebidas calientes en vasos de papel puede liberar en su bebida decenas de miles de partículas de plástico potencialmente dañinas.

En la investigación, los expertos vertieron agua caliente en vasos de papel y la dejaron reposar durante 15 minutos.

Y lo que descubrieron fue sorprendente…

En solo 15 minutos, el líquido caliente estuvo expuesto a 10 mil millones de partículas procedentes del vaso de papel desechable.

Y a medida que el experimento avanzaba, los investigadores encontraron la presencia de metales pesados en el borde de los vasos.

¡Terrorífico!

Según los expertos, esta contaminación podría provocar cáncer o infertilidad.

Así pues, esto es lo que puede hacer para protegerse…

Deshágase de los vasos de papel.

Las opciones más seguras para disfrutar de su taza de café son tazas de vidrio o las rellenables para múltiples usos.

Puede encontrarlas en casi cualquier tienda. Y muchas cafeterías las rellenarán con su bebida favorita. Solo hágales saber que trajo su propia taza, que prefiere que no se la pongan en un vaso de papel ni de plástico.

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e-Tips de Salud nº 266: ¿Detiene el alzhéimer este mineral?. #Alzheimer #Litio #TrastornoBipolar #Depresion #BNDF #Neurotrofina3 #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



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Un truco relacionado con el estómago para un sueño reparador.

¿Alguna vez ha entrado en una habitación y ha olvidado que iba a hacer allí?

¿O se encuentra con un viejo amigo y no consigue que su nombre le venga a la cabeza?

¿Busca frenéticamente sus gafas y resulta que estaban sobre su cabeza?

A todos nos ha pasado alguna vez. Esos pequeños “cortocircuitos” cerebrales son una parte normal de la vida a cualquier edad.

Pero cuando comienzan a repetirse una y otra vez, puede ser más que frustrante.

De hecho, puede ser francamente aterrador.

Por eso hoy le interesará que le hable de una nueva investigación que ha encontrado una clave para mantener la mente espabilada hasta bien entrada la edad dorada.

Conserve su memoria con ESTE poderoso mineral.

Los médicos han usado litio durante mucho tiempo para ayudar a tratar los trastornos del estado de ánimo, como el trastorno bipolar y la depresión.

Y ahora, una nueva investigación demuestra que este poderoso mineral también podría ser la clave para reducir las tasas de alzhéimer.

Para probar esta teoría, los investigadores dieron terapia crónica con litio a 66 pacientes bipolares mayores y compararon sus tasas de alzhéimer con las de 48 pacientes a los que no se les recetó el mineral.

Y encontraron que solo el 5% de los del primer grupo desarrolló alzhéimer, mientras que un sorprendente 33% de los pacientes en el grupo sin litio desarrolló la enfermedad.

Un estudio diferente encuestó a más de 21.000 pacientes que recibieron terapia con litio y encontró que estaba asociado con una tasa REDUCIDA de la enfermedad de Alzheimer.

La pregunta es: ¿cómo protege este mineral al cerebro del declive?

El litio ayuda a promover la síntesis y liberación de dos proteínas vitales, el factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) y la neurotrofina-3.

Ambos factores neurotróficos estimulan el crecimiento, desarrollo y reparación de las células cerebrales (las neuronas).

Tenga en cuenta que, cuando se trata de litio, un poco hace mucho.

Recomiendo tomar solamente 20 miligramos de un suplemento de litio al día. Pero es más seguro consultar con su médico antes de comenzar este tratamiento.

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#Salud y #Nutricion: «La actualidad en 4 artículos» #Consejos #Salud&Nutricion #PerderPeso #GanarVolumen #MetodoDelPlato #Dieta #MenuSinFructosa


¿Por qué pierdo volumen pero no peso?

Estás reduciendo calorías, yendo al gimnasio y haciendo todo bien, pero tu peso no se mueve, ¿te resulta familiar? Probablemente, uno de los sentimientos menos motivadores es ver que el número en la báscula permanece igual.

No te preocupes, hay varios factores que influyen en esto y comprender lo que sucede en tu cuerpo puede ahorrarte mucho estrés y ayudarte a tener más éxito a largo plazo. Si te preguntas: “¿Por qué pierdo volumen, pero no peso?”, sigue leyendo, te contamos las razones y qué es lo que le ocurre a tu cuerpo.

Razones por las que pierdes volumen, pero no peso.

Para bajar de peso es necesario seguir una dieta sana y tener un estilo de vida activo para poder deshacerse de la grasa. Si a pesar de seguir un plan de alimentación saludable y hacer ejercicio no ves resultados en la báscula, no te preocupes, existen algunas razones que pueden estar ocasionando esta situación. Te contamos las más habituales.

Retención de agua.

La retención de líquidos es una acumulación excesiva de líquidos en los tejidos que puede ser causado por diversas razones como problemas circulatorios, insuficiencia cardiaca congestiva o enfermedades renales.

Este provoca ciertos síntomas relacionados con el aumento de peso. Desde hinchazón en las piernas hasta un incremento del perímetro abdominal. Por eso, esta puede ser una de las razones por la que, a pesar de bajar volumen, no pierdes peso. 

Para ponerle solución es necesario seguir una dieta baja en sodio. Puedes probar a reducir la ingesta de sal en tus comidas, ya que cuanta más sal consumas, más agua retiene tu cuerpo.

Estás ganando músculo.

La mayoría de las personas no se dan cuenta de que los músculos juegan un papel muy importante en la pérdida de peso. Hacer entrenamiento de fuerza mientras tienes un déficit de calorías puede hacerte ganar músculo a medida que pierdes grasa.

Al ganar músculo se pierde grasa, pero tu peso se puede mantener aunque notes que tu volumen se modifica. La razón es que el músculo pesa más o igual que la grasa, pero ocupa menos espacio.

Si practicas deporte y estás trabajando tus músculos, esta es la razón que puede estar ocasionado que notes que reduces de talla y tu cuerpo esté más estilizado, pero con el mismo peso que antes. 

Sin embargo, es importante que seas consciente de que el número de la báscula no es lo más relevante, piensa que tu cuerpo está más tonificado y has transformado la grasa en músculo. Además, una báscula normal muestra tu peso, pero no te dice cuánto de ese peso es músculo, grasa, agua, huesos u órganos. Centrarse en la pérdida de grasa es mucho más importante que centrarse en tu peso.

Cambios hormonales en las mujeres.

Los cambios hormonales en las mujeres también tienen mucho que ver en que el peso no baje, aunque el volumen sí.

Durante el ciclo de la menstruación, las hormonas están por todas partes y, además de afectar a tu estado de ánimo, también lo hacen a tu peso.

Dependiendo de la etapa de la menstruación en la que te encuentres, seguramente verás fluctuaciones en el peso. La hormona estrógeno provoca retención de líquidos y aumento del riesgo de subir de peso. Si estás en esa época del mes, es mejor esperar para poder evaluar los cambios.

Estar cerca de la menopausia también puede provocar cambios hormonales que pueden ocasionar una redistribución de la grasa, llegando a incrementar el peso o a mantenerlo igual a pesar de hacer ejercicio y seguir una dieta saludable.

Ahora ya conoces las razones más habituales por las que pierdes volumen pero no peso:un problema de retención de agua, estar ganando músculo, hasta estar experimentando cambios hormonales. 

Recuerda que lo importante es seguir una dieta saludable y hacer ejercicio de forma constante para poder conseguir que tus esfuerzos se vean reflejados en la báscula. 

No obstante, si quieres bajar de peso de manera segura, lo más recomendable es acudir a un especialista en nutrición para que te ayude a planificar tu alimentación en base a las necesidades de tu cuerpo. El cuadro de nutricionistas del seguro de salud y bienestar de Seguros Catalana Occidente puede ayudarte a definir el menú que mejor se ajusta a tus necesidades nutricionales.


5 Recetas de método del plato.

¿Quieres comer de forma más saludable, pero no sabes muy bien por dónde comenzar? Organizar comidas equilibradas puede parecer complicado al principio. Además de escoger los alimentos adecuados es necesario saber cómo repartir las cantidades de cada uno de ellos. 

El método del plato es una popular herramienta para hacer más sencillo el proceso que te permite incluir de una manera visual todos los ingredientes necesarios para preparar una comida variada y completa. Te contamos las mejores recetas de método del plato para que puedas comenzar a ponerlo en práctica.

¿Qué es el método del plato?

El método del plato se creó en 2011 por expertos nutricionistas en Harvard y se ha convertido en una de las pautas nutricionales más recomendadas y efectivas para ayudar a bajar de peso o seguir una dieta saludable.

El objetivo es obtener un único plato con las porciones adecuadas para una comida completa, saludable y sabrosa. Para ello, es necesario dividir el plato en cuatro partes:

  • 50% de verduras y hortalizas. Este tipo de alimentos tienen un alto contenido en agua, fibra y vitaminas. Esto hace que sus beneficios sean numerosos, como prevenir el estreñimiento, protegen el corazón, controlan los niveles de tensión arterial o benefician al sistema inmunitario. Es necesario ir combinándolas en crudo o cocidas. Podemos incluir desde brócoli, acelgas, zanahoria, tomates, pimientos… hasta champiñones. ¡Sé creativo!
  • 25% de carbohidratos. La cantidad recomendada equivale a una taza y es importante ir variando el tipo de alimento que se consume. En esta porción se incluyen las patatas, las legumbres, la pasta, el pan y los cereales. Estos alimentos ayudan a aportar energía al cuerpo, al correcto funcionamiento de la actividad cerebral y mejoran la salud cardíaca.
  • 25% de proteínas. La última porción del plato está destinada a los alimentos que tienen un alto aporte de proteínas, como la carne, el pescado o los huevos. Estos alimentos están compuestos por aminoácidos, contribuyen a reducir los niveles de azúcar y ayudan a la recuperación muscular.

Este método debe ir acompañado con, al menos, dos litros de agua al día y una pieza de fruta en cada comida. Además, durante las comidas es aconsejable tomar agua o bebidas no azucaradas, aunque este sistema permite la posibilidad de incluir té o café dos veces al día.

¿Cómo hacer el método del plato con alimentos combinados?

Las comidas no siempre encajan a la perfección con las secciones del plato. Muchas recetas combinan distintos alimentos, como por ejemplo los guisos, pasta, pizza o sándwiches. Pero aun así, puedes poner en práctica el método del plato. Es tan sencillo como identificar los ingredientes que vas a utilizar y pensar en qué porción del plato estarían colocados. 

Veamos un ejemplo. En una rebanada de pizza, la base sería el alimento con carbohidratos, el queso y la carne serían los alimentos con proteínas, y la salsa de tomate y cualquier verdura añadida  serían los vegetales.

Recetas para poner en práctica el método del plato .

Puede resultar abrumador seguir un menú semanal de método del plato. Sin embargo, las posibilidades de recetas para ponerlo en práctica son infinitas, ya que te permite combinar alimentos y conseguir platos sencillos o hasta muy elaborados, según el tiempo del que dispongas. Toma nota de algunas ideas y platos.

1. Ensalada de pasta con pollo.

Un plato sencillo es la pasta con pollo pues te permite seguir el método del plato sin demasiadas complicaciones gracias a su rápida preparación. Para su elaboración, pon a hervir una taza de pasta, saltea el pollo en una sartén con tomates Cherry, mezcla todo y aliña la ensalada con aceite de oliva virgen extra. 

2. Salteado de verduras con quinoa y carne.

Prepara un plato compuesto por una guarnición de quinoa, un salteado de champiñones, cebollas, brócoli y zanahoria junto con una pieza de carne blanca. Puedes añadir salsa de soja para aderezarlo.

3. Espinacas con huevo y pan.

Saltea las espinacas con tomates Cherry, después añade un huevo y déjalo hasta que quede bien cocido. En la porción de carbohidratos tuesta pan para acompañar la receta.

4. Merluza al vapor y patatas.

Prepara merluza al vapor, aderézala con un chorrito de aceite, sal y orégano. Acompaña el plato con patatas y cebolla.

5. Guiso completo.

Una receta de guiso también es posible en este método de alimentación. Prepara un guiso con garbanzos, pollo, patatas y verduras como zanahoria.

Pon en práctica estas recetas de método del plato y comprueba la eficacia de esta herramienta gracias a una visualización sencilla de cómo organizar los alimentos de tus comidas. Para preparar tu dieta de forma más clara y sin complicaciones puedes acudir a un experto en nutrición.


¿Qué galletas puedo comer si estoy a dieta?

Benditas galletas, no podemos vivir sin ellas, pero al empezar la dieta son el primer producto que desaparece de la despensa. 

Y tenemos que reconocerlo, a todos nos apetece algo dulce o picar algunas galletas de vez en cuando. Por eso te daremos una buena noticia: las galletas pueden ser parte de tu plan de alimentación saludable.

Entonces, te preguntarás: “¿qué galletas puedo comer si estoy a dieta?”. Te contamos todas las claves que necesitas para tomarlas de la manera adecuada y no tener que renunciar a ellas.

Comer galletas estando a dieta: todas las claves.

Si estás tratando de perder peso, para no caer en la tentación, probablemente hayas eliminado de tu despensa todos los productos con más calorías como las galletas. Muchas personas suprimen por completo cualquier dulce o galleta de su plan de alimentación para conseguir los objetivos que tienen establecidos. 

Sin embargo, esto no debe ser así. Seguir una dieta adecuada supone encontrar un equilibrio con opciones saludables para no privarte de determinados productos. No tiene qué significar eliminar al completo un alimento, solo tomarlo de la manera adecuada. 

En cuanto a las galletas, puedes incluirlas en tu plan de alimentación, aunque tienes que elegir las más nutritivas y tomar las cantidades correctas.

Sustituye la harina blanca por una integral.

La harina blanca suele ser el ingrediente principal de cualquier dulce o galleta, pero es el menos sano. Por eso, es aconsejable sustituirlo por una harina integral, debido a que los granos integrales aportan más fibras, minerales y vitaminas.

¡Y esa no es la única ventaja! Al ser más densas te saciarán más rápidamente que los productos elaborados con harina blanca. Esto es perfecto para no tener la necesidad de comer más galletas.

¿Cuántas galletas puedes comer al día si estás a dieta?

Las galletas son ideales para desayunar o merendar, pero ¿cuántas puedes comer sin que afecte a tu dieta? 

Lo más importante es que no tomes la mitad de un paquete de galletas, sino que comas 4-5 galletas y las acompañes de otros alimentos como fruta o frutos secos. Por ejemplo, un desayuno equilibrado y saludable puede tener 5 galletas y 1 plátano además de un vaso de leche.

A la hora de comer galletas debemos tener en cuenta que su valor nutricional es muy bajo y que, en cambio, tienen un alto contenido en azúcares y carbohidratos. Por lo tanto, es recomendable comer una cantidad de galletas reducida. Para que te hagas una idea, 4 galletas tienen en torno a un 30% de carbohidratos, lo que equivale a comer una rebanada de pan. Como ves, se trata de un alimento con un alto contenido en carbohidratos.

El chocolate negro y la fruta: los mejores aliados de las galletas.

El chocolate es uno de los alimentos más irresistibles, pero existen algunos más saludables que otros. Puedes combinarlo con galletas, pero para seguir una dieta adecuada te recomendamos que busques uno compuesto por, al menos, un 70% de cacao. Este tipo es conocido como chocolate negro o amargo y contiene menos azúcar, es una gran fuente de antioxidantes y ayuda a reducir los  niveles de colesterol. 

Además, puedes combinar la masa dulce de las galletas con pequeños trozos de fruta fresca como manzana o plátano, para conseguir que estén deliciosas, a la vez que saludables.

Ahora ya tienes todas las claves para responder a tu pregunta de “qué galletas puedo comer si estoy a dieta”. No tienes por qué eliminarlas de tu plan de alimentación, tan solo es necesario escoger las más saludables y tomar las cantidades adecuadas al día. 

No obstante, si estás cuidando tu alimentación o tienes en mente hacerlo, te recomendamos acudir a un profesional en nutrición para que te resulte más sencillo saber qué galletas incluir en tu dieta según las necesidades de tu cuerpo y tus objetivos. El cuadro médico de Seguros Catalana Occidente cuenta con un amplio cuadro de especialistas en dietética para acompañarte en el proceso.


Alimentos recomendados en un menú sin fructosa.

Entre un 40% y 60% de la población española se ve afectada por intolerancia a la fructosa, según la Asociación Andaluza de Patología Digestiva (AAPD). Esta causa molestias como gases, diarrea, estreñimiento o dolor abdominal. Si tu sistema digestivo no absorbe bien este azúcar simple es necesario seguir una dieta restringida en fructosa para aliviar los síntomas.

Aunque se encuentra en muchas frutas y edulcorantes, existe una gran variedad de alimentos por los que puedes optar en un menú sin fructosa. En este artículo te contamos qué puedes comer y cuáles son los alimentos que debes evitar para no sentir molestias. 

Alimentos permitidos en dietas para intolerantes a la fructosa.

No existe una solución única en la dieta para los intolerantes a la fructosa. En general, la mayoría de las personas que la padecen pueden tolerar algo de fructosa, pero todos tienen una sensibilidad diferente. Por ello, es importante acudir a un profesional médico o nutricionista para determinar el grado de intolerancia y la mejor dieta a seguir para asegurarte de que estás recibiendo una alimentación adecuada.

Sea cual sea tu nivel de intolerancia, existen algunos alimentos bajos en fructosa que son adecuados para el consumo. Lo único que deberás determinar es la cantidad tolerada por tu organismo en cada uno de ellos. A continuación te detallamos una lista de alimentos que pueden ayudarte:

Verduras.

Es esencial conocer qué verduras puedes tomar, algunas de ellas contienen fructosa y es recomendable evitar su consumo. Ciertas verduras como las zanahorias, las judías verdes, la espinaca y la col rizada son ejemplos de verduras que puedes incluir en tu dieta. La mayoría de las verduras que contienen pequeñas cantidades de fructosa están bien equilibradas con la glucosa, por lo que es probable que no causen un problema.

Sin embargo, no es aconsejable tomar espárragos, cebollas, guisantes, tomates o alcachofas. Te animamos a eliminarlas de tus platos si tienes intolerancia a la fructosa.

Productos lácteos.

Numerosos productos lácteos no contienen fructosa, pero es crucial asegurarse antes de tomarlos leyendo las etiquetas, ya que algunos pueden contener azúcar agregada. La leche fresca, el queso o los yogures naturales no contienen fructosa, por lo tanto, puedes consumirlos. 

Sin embargo, los batidos o yogures aromatizados pueden parecer libres de fructosa, no obstante tienen azúcar añadida y, a pesar de ser productos lácteos, es mejor no consumirlos. 

Grasas.

Añadir grasas saludables en una dieta restringida en fructosa es posible. Puedes consumir aceite de oliva virgen, mantequilla o margarina, pero evita aderezos procesados como la mayonesa.

Frutas bajas en fructosa.

A pesar de que todas las frutas contienen fructosa, una dieta recomendable para estas molestias gastrointestinales solo elimina los alimentos que contienen más de la mitad de su azúcar en forma de fructosa. Entre las frutas prohibidas para intolerantes a la fructosa encontramos la sandía, manzanas, peras, mango o cerezas. 

Sin embargo, puedes comer, siempre con moderación, plátanos, kiwis, fresas o arándanos, especialmente si distribuyes bien su ingesta a lo largo del día.

Carnes, pescados y marisco.

La mayoría de las carnes y pescados están naturalmente libres de fructosa a menos que estén preparados con ingredientes que la contengan, como puede ser el caso de algunas recetas con salsas para acompañar estos platos. Por eso, te aconsejamos evitar las salsas, sobre todo las procesadas.

Escoge carnes rojas, además de pollo, pavo, pescado y todo tipo de marisco. 

Los problemas intestinales para los intolerantes a la fructosa varían en cada persona, al igual que el tratamiento. La mejor solución es adaptar la dieta en función de los síntomas específicos y diseñar una alimentación con cantidades personalizadas según la tolerancia de tu organismo. 

Para ello, es necesario conocer los alimentos recomendados en un menú sin fructosa. Si padeces esta intolerancia lo mejor es que un experto nutricionista te ayude a preparar la dieta más adecuada a tus necesidades.


Fuente: #Nutricion y #Salud.

Artículos recopilados By Niklauss.


 


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e-Tips de Salud nº 265: Un truco relacionado con el estómago para un sueño reparador. #SueñoReparador #Estomago #Meditar #JugoDeCerezas #LejosDeAparatosElectronicos #Melatonina #Prebioticos #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



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Un truco relacionado con el estómago para un sueño reparador.

Ya sabe que dormir bien es una forma de mejorar su salud en general de forma drástica.

Y probablemente conozca algunos de estos consejos para dormir:

  • Meditar.
  • Beber jugo de cereza.
  • Mantenerse alejado de los dispositivos electrónicos en el dormitorio.
  • Tomar melatonina 30 minutos antes de acostarse.

Todos estos son métodos probados y valiosos, y hoy tengo otro que puede añadir a esa lista.

Y este probablemente nunca lo haya oído…

Sane su intestino para dormir bien por la noche.

Entre el estrés, una mente que nunca se apaga y el insomnio, tal vez vaya hacia la cama cada noche temiendo el tiempo que pasará dando vueltas en ella antes de quedarse dormido.

Pero este pequeño truco marca la diferencia…

¡Tomarse un prebiótico!

Un nuevo estudio publicado en la revista Scientific Reports revela que los prebióticos pueden mejorar la calidad del sueño y la resistencia al estrés.

Para el estudio, los investigadores alimentaron a las ratas objeto del estudio bien con una dieta estándar o bien con alimentos impregnados con prebióticos.

Y encontraron que un esteroide producido naturalmente llamado alopregnanolona aumentó en ratas alimentadas con la dieta estándar, lo que potencialmente puede interrumpir su sueño.

Sin embargo, las ratas alimentadas con la dieta impregnada de prebióticos no experimentaron un incremento significativo de la alopregnanolona, esteroide que como ya hemos dicho en el párrafo anterior perturba la calidad del sueño.

Se observó, además, que las ratas que siguieron una dieta prebiótica parecían disfrutar de un sueño de mejor calidad al no detectarse en ellas un sueño con exceso de fases NO REM (NREM) que empeoran la calidad del sueño.

Y después de experimentar estrés, su sueño de movimiento ocular rápido (REM) aumentó, lo que se cree que es fundamental para recuperarse del estrés.

En pocas palabras: seguir una dieta rica en alimentos prebióticos podría ayudarle a dormir como un bebé.

Los prebióticos se pueden encontrar en varios vegetales, frutas y legumbres. Así que la próxima vez que vaya al mercado, elija algunos de estos alimentos que son ricos en fibra prebiótica:

  • Espárragos
  • Cebolla
  • Ajo
  • Plátanos
  • Alcachofa

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e-Tips de Salud nº 264: Borre sus arrugas por unos céntimos al día. #Arrugas #Mango #FitoNutrientes #CarotenoidesEsenciales #Colageno #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



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Borre sus arrugas por unos céntimos al día.

Incluso si se siente joven, probablemente también quiera parecerlo.

Y si este es su caso, probablemente ya haya probado algunas de las cremas de moda y quizá incluso inventos raros e inyecciones tóxicas del mercado.

Pero ahora los investigadores dicen que han descubierto una fruta que podría detener las arrugas desde el origen. Y además solo le costará unos céntimos al día.

COMBATA las arrugas… ¡con fruta!.

Esta potente fruta antienvejecimiento es el mango.

Es tan poderoso que podría detener los signos del envejecimiento en la piel en tan solo dos meses.

Para el estudio, publicado en la revista Nutrients, los investigadores dividieron a 28 participantes en dos grupos.

La mitad de las mujeres comieron media taza de mangos cuatro días a la semana durante cuatro meses. La otra mitad hizo lo mismo, pero comiendo taza y media al día.

¿Los resultados?.

La profundidad, la longitud y el ancho de las arrugas mejoraron en el grupo que comió media taza de mangos.

En concreto, ¡este grupo vio una reducción del 23% en las arrugas después de solo DOS MESES!

Una de las posibles razones de ello es el efecto positivo de los carotenoides. También podría deberse a los fitonutrientes, sustancias químicas antiinflamatorias de las plantas que pueden ayudar al cuerpo a acumular más colágeno.

Sin embargo, las mujeres que comieron una taza y media de mangos no experimentaron los mismos resultados…

Por el contrario, y sorprendentemente, este grupo experimentó un AUMENTO de sus arrugas.

¿Cómo es esto posible?.

Según los expertos, podría deberse a la gran cantidad de azúcar que se introduce en el cuerpo al comer demasiado mango.

Es por eso que debe limitarse a comer solo media taza de mangos cuatro veces a la semana.

Puede encontrar mangos en la mayoría de las tiendas de comestibles, y son asequibles. Su piel se lo agradecerá.

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e-Tips de Salud nº 263: Baje peso con la ayuda de este pequeño truco. #SobrePeso #PesoAdecuado #FrutosSecos #Ejercicio #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



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Baje peso con la ayuda de este pequeño truco.

Si ha decidido perder peso, lo aplaudo, pues sin duda estar en el peso adecuado tendrá un gran impacto positivo en su salud.

Y hoy le voy a dar un truco que podría ayudarle en su propósito.

Porque un nuevo estudio arroja algo de luz sobre un tipo de alimento que podría ayudarle a mejorar su salud en general y a perder peso y reducir su cintura en particular.

ELIMINAR los kilos de más.

En un estudio reciente publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Diabetics, los investigadores analizaron los alimentos consumidos por más de 25.000 personas en un período de 24 horas.

Y encontraron que las personas que comían frutos secos tendían a tener una mejor salud en general.

Específicamente, los días en que los participantes comieron frutos secos, consumieron más carbohidratos, potasio, fibra, grasas poliinsaturadas y el número de calorías totales fue el mismo.

También se encontró que aquellos que consumían frutos secos tenían un índice de masa corporal (IMC) más bajo, una cintura más pequeña y una mejor presión arterial sistólica.

Este es el tipo de información que puede dar ventaja cuando se está tratando de perder peso de la manera CORRECTA y NATURAL.

Pero aquí está el problema: debe asegurarse de comprar SOLO frutos secos sin azúcar, no las versiones con azúcar añadido.

Y, por supuesto, también le recomiendo que se comprometa consigo mismo a comenzar un programa de ejercicios si aún no lo ha hecho.

No necesita poner un pie en un gimnasio si no quiere.

En su lugar, intente hacer actividades que supongan hacer ejercicio, como dar paseos a paso rápido, hacer las tareas del hogar, dar paseos en bici, bailar…

La clave es mantener su corazón bombeando fuerte al menos durante 30 minutos cinco veces a la semana.

Y para obtener un beneficio adicional, intente hacer ejercicio al aire libre.

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e-Tips de Salud nº 262: 5 formas de reducir el riesgo de enfermedades del corazón (sin medicamentos). #Caminar #Amigos #Frutas #Verduras #Nueces #DormirBien #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



Cedido By Copyright © 2022. Ediciones de Salud, Nutrición y Bienestar, SL

5 formas de reducir el riesgo de enfermedades del corazón (sin medicamentos).

Las enfermedades cardiovasculares son como una epidemia. Todo el mundo que esté leyendo ahora mismo este e-mail conoce a alguien que se ha visto afectado por ellas. O quizá sea usted mismo.

Por supuesto, la solución de la medicina convencional es la misma de siempre: ¡medicamentos que son casi tan peligrosos como el infarto que está tratando de evitar!

Así que hoy quiero compartir con usted cinco formas COMPROBADAS de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Vamos a ello:

#1 Salga a caminar por el barrio.

Tan solo dar una caminata de 30 minutos cinco días a la semana puede reducir la presión arterial, el colesterol y el peso. Puede caminar con su pareja, con un amigo o con su perro.

#2 Reúnase con amigos para almorzar.

La investigación ha demostrado que comer solo puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Entonces, ¿por qué no llamar a un amigo y hacer planes para almorzar o cenar? Esfuércese por mantener su vida social y por hacer nuevas amistades con las que quedar a comer.

#3 Coma más frutas y verduras.

Los nutrientes y la fibra que se encuentran en las frutas y verduras los hacen saludables para el corazón.

Además, los antioxidantes que contienen ayudan a proteger sus células cardiacas y endoteliales del estrés oxidativo que acaba por alterar su función y destruirlas, que es una de las principales causas de las enfermedades cardiovasculares.

#4 Meriende con nueces.

Lo he dicho muchas veces y lo seguiré diciendo: las nueces son esenciales para la salud de su corazón.

De hecho, comer nueces dos o más veces a la semana se asocia con un riesgo 17% menor de muerte cardiovascular.

La razón está en la fibra, las grasas no saturadas y los ácidos grasos omega-3 que contienen, que ayudan a reducir la inflamación y la acumulación de placa en las arterias.

#5 Duerma lo suficiente cada noche.

No es ningún secreto que su cuerpo necesita descanso.

Mientras duerme, la frecuencia cardíaca y la presión arterial bajan, lo cual es clave para la salud de su corazón. Sin embargo, si duerme menos de 7 horas, su cuerpo comienza a crear sustancias químicas que interrumpen ese proceso.

Por lo tanto, asegúrese de dormir al menos 7 u 8 horas cada noche.arecen estar condenados a perder su pelo tarde o temprano.

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e-Tips de Salud nº 261: [Revelado] La sorprendente verdad sobre la caída del cabello. #Calvicie #FoliculoPiloso #DietaPaleo #HFSC #CelulasMadreDelFoliculoPiloso #eTips #eTipsDeSalud #Medicina #Ciencia #Actualidad #Consejos #Salud



Cedido By Copyright © 2022. Ediciones de Salud, Nutrición y Bienestar, SL

[Revelado] La sorprendente verdad sobre la caída del cabello.

Los hombres parecen estar condenados a perder su pelo tarde o temprano.

Y si ha visto mi foto, habrá visto que sé de lo que hablo…

Para muchos hombres, y especialmente para las mujeres, la pérdida de cabello puede DESTRUIR la autoestima.

Pero a veces ocurre que la pérdida de cabello suele ser un síntoma de que algo más está pasando.

De hecho, un nuevo estudio ha puesto de manifiesto que su dieta podría ser la culpable.

Pero la buena noticia es que eso significa que podemos evitarlo…

Llegar a la “raíz” del problema.

Si bien la pérdida de cabello ciertamente puede ser genética (basta mirar a nuestros padres y abuelos para saberlo), la investigación muestra que también hay otras muchas causas.

Investigadores de la Universidad Médica y Dental de Tokio acaban de descubrir que la dieta también puede acelerar la caída del cabello.

En concreto, una dieta demasiado rica en grasas.

En el nuevo estudio, llevado a cabo con ratones, los investigadores descubrieron que una dieta rica en grasas, así como la obesidad, desencadenan señales inflamatorias que bloquean la regeneración del folículo piloso.

Además, también se descubrió que una dieta rica en grasas contribuye al agotamiento de las células madre del folículo piloso (HFSC).

En una persona sana, las HFSC se renuevan durante cada ciclo del folículo piloso. Esto ayuda a que el cabello vuelva a crecer con el tiempo.

Pero cuando estas células madre comienzan a fallar, el cabello comienza a adelgazarse y finalmente caerse.

Y bastan cuatro o más días consecutivos con una dieta alta en grasas para dañar su cabello.

Entonces, ¿cuál es mi consejo?

Comience una dieta baja en grasas como la dieta Paleo.

En este tipo de dieta comerá carne, pescado, huevos, verduras, frutas, nueces, semillas, hierbas, especias y aceites saludables.

Este menú, repleto de nutrientes, ayudará a restablecer el equilibrio hormonal tan necesario para mejorar la caída del cabello.

P.D.: Haga clic aquí para conocer mis cinco complementos preferidos para restaurar el crecimiento del cabello.

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