En estos tiempos es habitual que tod@s queramos compartir aquello que consideramos más interesante; y, ¿por qué no reconocerlo?, aquello que nos parece más influyente para nuestro cometido personal.
Sin embargo, como reza nuestro lema en la página principal de nuestro sitio web, si buscamos un Mundo Mejor en el que los principios éticos sean los que rijan nuestras acciones, no cabe otra forma (bajos nuestra forma de ver las cosas) que mostrar aquello que realmente le ha interesado más a nuestros lectores y seguidores.
El hígado es un órgano que cumple múltiples funciones dentro de nuestro organismo, por lo que cuando éste no funciona correctamente repercute en muchos aspectos de nuestra salud ya sea de forma directa o indirecta.
La mala alimentación, el estrés, el abuso de medicamentos o el alcohol son las principales causas detrás de la sobrecarga de toxinas de nuestro hígado y de un posterior mal funcionamiento del mismo, por lo que además de limpiarlo con cierta frecuencia es importante que empecemos a controlar esos factores que originan su saturación.
Como hemos dicho anteriormente, un incorrecto funcionamiento hepático repercute en todo el cuerpo, por lo que sabiendo reconocer esas señales podremos detectar rápido que algo no marcha del todo bien en este órgano. Presta atención a los síntomas y pon solución cuanto antes:
Señales que alertan de mal funcionamiento hepático
Manchas en el rostro
Aunque es muy común que aparezcan manchas en la piel como consecuencia de la exposición continuada al sol y la propia edad, también es cierto que estas manchas marrones o verdes pueden alertarnos de un mal funcionamiento hepático, en especial si éstas aparecen en la zona de las sienes.
Por otro lado, la tonalidad amarilla de la piel es otro claro síntoma de que nuestro hígado no está funcionando bien.
Aspecto de los ojos
Cuando el hígado no funciona correctamente puede alterar el aspecto natural de los ojos, tiñendo de un color amarillento la zona de las ojeras y la parte blanca del ojo, así como hacer que pierdan el brillo y las pupilas tengan un reflejo ligeramente blanquecino.
Piel grasa en la frente
El tipo de piel que tengamos es algo que solemos relacionar directamente con la edad y la genética, sin embargo es algo que también puede estar indicándonos algún tipo de problema de salud. En el caso de tener la piel de la frente muy grasa puede alertarnos de un posible desequilibrio de la función hepática.
Arrugas en el entrecejo
Aunque las arrugas no suelen ser más que un síntoma más del envejecimiento, existe ocasiones en las que pueden revelarnos algún problema de salud, especialmente si suceden a edades tempranas y en zonas muy localizadas, como puede ser el entrecejo.
Las arrugas verticales que aparecen entre las cejas pueden ser una señal clara de que nuestro hígado no funciona del todo bien, especialmente si éstas son muy profundas.
Inflamación de las encías
Algunas enfermedades como la gingivitis (inflamación y sangrado de encías) pueden tener su origen en un mal funcionamiento de nuestro hígado, por lo que por muchos dentífricos especiales que usemos, su condición no mejorará si no solucionamos nuestro problema hepático.
Una de las mejores maneras para comer saludable, ahorrar y asegurarnos de que nuestros alimentos se mantienen en buenas condiciones para el consumo tiempo después de haberlo adquirido es congelarlos. Sin embargo, para muchos de nosotros puede resultar complicado saber cuál es la mejor opción para descongelar después el alimento. De hecho, podemos cometer errores que perjudiquen la calidad del alimento e, incluso, hagan que consumirlo deje de ser seguro. Con estos sencillos trucos nos aseguraremos de descongelar de manera segura.
Descongelar en el frigorífico
En ocasiones podemos cometer el error de sacar el alimento congelado y dejarlo fuera de la nevera para descongelar a temperatura ambiente. Esto puede suponer un error que haga que algunos alimentos – como pescados – se echen a perder o se vuelvan poco adecuados para el consumo.
La mejor manera de descongelar los productos, si tenemos tiempo, es descongelarlos en la nevera a menos de 5º. Lo más adecuado es colocarlo en la estantería más baja del frigorífico durante unas 24 horas, de manera que se descongele despacio, con una temperatura adecuada y sin correr riesgos.
Descongelar al cocinar
Cuando compramos alimentos ya congelados, como las verduras congeladas, es recomendable que leamos las indicaciones de cocinado que incluyen. En la mayoría de los casos, la recomendación es que los cocinemos sin previa descongelación y permitamos que vayan perdiendo la congelación gracias al calor del cocinado. Debemos tener en cuenta que, en la mayoría de los casos, el tiempo de cocinado debe ser mayor que el del mismo producto fresco.
Descongelar en agua fría
Una solución más rápida que descongelar en el frigorífico – pero también segura – es la de descongelar los alimentos bajo el grifo de agua fría. En cualquier caso, debemos tener una serie de cosas en cuenta: para empezar, debemos asegurarnos de que el producto a descongelar está bien envuelto en plástico o en un paquete que no tenga riesgo de sufrir fugas. Esto se debe a que si no, podrían entrarle algunas bacterias que pongan en riesgo al alimento.
Además, lo ideal es introducir el producto bien protegido en agua fría – no hacerlo nunca con agua caliente – e ir cambiando el agua cada media hora aproximadamente para que no se temple ni se caliente y no corramos ningún riesgo . El tiempo que tarde en descongelar variará entre la media hora y las 3 horas dependiendo del tamaño del alimento. No es recomendable que lo dejemos durante más tiempo.
Descongelar en el microondas
También podemos descongelar los productos en el microondas, pero únicamente si los vamos a cocinar inmediatamente después de descongelarlos. En este caso, además, no se debe bajo ningún concepto volver a congelar un alimento que se haya descongelado en el microondas.
Añadir más proteínas a tu dieta es una de las formas más fáciles y efectivas de perder peso. Te contamos las ventajas de incorporarlas a tus desayunos y qué alimentos las contienen.
Desayunar bien es esencial para tener buen rendimiento mental, reducir el apetito durante el día, evitar atracones o cuidar tu cerebro. Si estás pensando en perder peso y adelgazar en otras ocasiones hemos repasado la importancia del horario de la primera comida del día, trucos poco conocidos para quemar grasas o algunos alimentos clave para controlar el peso.
Potenciar la cantidad de proteínas diarias ayuda a adelgazar, ya que el cuerpo utiliza más calorías para metabolizar las proteínas, en comparación con las grasas o los carbohidratos. La proteína también te mantiene más lleno durante más tiempo, según han confirmado diversos estudios científicos. Por ejemplo, una investigación en mujeres mostró que el aumento de la ingesta de proteínas del 15 al 30% del total de calorías les ayudó a comer 441 calorías menos por día, perdiendo cinco kilos en doce semanas.
Otro estudio encontró que aumentar la proteína a un 25% de las calorías totales reducía a la mitad el picoteo nocturno y los pensamientos obsesivos sobre los alimentos en un 60%. Las proteínas también pueden contribuir al mantenimiento de la pérdida de peso a largo plazo.
Centrándonos en los desayunos, aquellos ricos en proteína reducen el hambre y ayudan a las personas a bajar la ingesta calórica. De hecho, imágenes de resonancia magnética confirman que esta clase de desayunos reducen las señales en el cerebro que controlan la motivación de los alimentos y el comportamiento impulsado por la recompensa. Eso obedece a la disminución de la hormona del hambre, la grelina, y al aumento de las hormonas de plenitud -péptido YY, GLP-1 y colecistoquinina-.
Por otra parte, la proteína puede acelerar ligeramente tu metabolismo, incrementando la quema calórica ya que como decimos tu cuerpo usa muchas más calorías para metabolizar las proteínas (20-30%) que los carbohidratos (5-10%) o la grasa (0-3%). Se ha demostrado que una ingesta alta de proteínas quema entre 80 y 100 calorías adicionales cada día. También previene la pérdida muscular durante la restricción calórica.
Qué alimentos ricos en proteína debes incluir en tu desayuno
En términos generales, los ciudadanos manifiestan que el sistema sanitario en España funciona “bien” o “bastante bien aunque necesite algunos cambios” (68.3%). Entre los problemas que los ciudadanos creen que deben ser solucionados destaca la masificación de las urgencias en los hospitales, citado por el 67.7% de los encuestados.Estos son los datos desprendidos del Barómetro Sanitario 2018, una encuesta que se hace en los últimos meses del año para conocer el grado de satisfacción de la ciudadanía con el Sistema Nacional de Salud (SNS).
El 77.5% de las personas fueron atendidas bien o muy bien en los servicios de urgencias
Publicado por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, en colaboración con el Centro de Investigaciones Sociológicas, establece que el 77,5 % de las personas que utilizaron los diferentes servicios de urgencias del SNS fueron atendidas “bien” o “muy bien”, y solamente un 7,4 % considera haber sido “mal” o “muy mal” atendidas.
TIPOS DE URGENCIAS POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS
La opinión general de la población sobre el funcionamiento de los diferentes servicios de urgenciasse valora con 6,02 puntos (Urgencias de hospitales), 7,28 (Urgencias 061 y 112) y 6,62 (urgencias de centros de atención primaria).
Melilla (4.88) y Canarias (5.35) son las Comunidades Autónomas menos satisfechas en lo referente a los servicios de urgencias en hospitales públicos. Al lado contrario, PaísVasco (6.98) y Asturias(6.97).
Elserviciodeurgencias061y112 se consolida como el mejor valorado por los cudadanos.
La valoración asciende al referirnos a los servicios de urgencias del 061 y 112. Aragoneses (7.85) y murcianos (7.81) se consolidan como los ciudadanos más satisfechos del SNS. Por su parte, repite puesto como una de las comunidades menos satisfechas Melilla (6.47), acompañada ahora por Ceuta (6.88).
Por último, la tasación de urgencias de centros de atención primaria prevalece en Aragón (7.45) y Navarra (7.35). Al otro extremo de la tabla, ceutíes (5.84) y andaluces (6.21), ciudadanos más críticos y menos satisfechos.
La FUENTE y su titular.
Máster MUE (@MurgenciasUMH) twitteó a las 10:35 a. m. on mar., mar. 26, 2019:
La masificación de las #urgencias: Según el Barómetro Sanitario publicado por @sanidadgob, la población puntúa los servicios de urgencias del #SNS con una media en torno al 6.
https://t.co/h0lWQ3wYQ9 vía @Consalud_es.
(https://twitter.com/MurgenciasUMH/status/1110475454237106177?s=09)
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La NOTICIA (Enlace al artículo original).
Si la felicidad de un país es medible, entonces Finlandia es el más feliz del mundo. Así se desprende del Informe Mundial de Felicidad 2019 (World Happiness Report 2019) que cada año elabora la Red de Soluciones para un Desarrollo Sostenible, organismo vinculado a la ONU. Este informe se dio a conocer el pasado viernes, 20 de marzo, coincidiendo con la celebración del Día Internacional de la Felicidad.
Según este informe, elaborado en base a tres años de encuestas sobre cómo se sienten los ciudadanos felices de cada país, Finlandia encabeza el top 10 de los países más felices del mundo, seguido de Dinamarca, Noruega, Islandia, Países Bajos, Suecia, Nueva Zelanda, Canadá y Austria.
España ocupa el puesto número 13 de la lista y destaca por haber escalado posiciones respecto a la edición de 2018, en concreto seis puestos por encima al del año anterior. En concreto, España ha recibido una puntuación de 6,354 sobre 10.
A pesar de que el clima parece que no acompañe en el caso de Finlandia, el caso es que hay otros factores que hacen que su población se sienta mucho más feliz que la de otras partes del mundo. Por ejemplo, su paisaje natural, los niveles bajos de contaminación, la educación, su sistema de salud, los servicios sociales, la libertad, la igualdad o la generosidad de sus habitantes son algunos de los aspectos que han situado Finlandia en lo alto del ranking de felicidad.
El informe, sin embargo, no es absolutamente optimista ya que en las diversas variables que se analizan para conformar la lista definitiva de entre 156 país, no todos los datos son positivos. Así, por ejemplo, el informe pone de manifiesto el caso de Sudán del Sur, en guerra civil desde hace cinco años, por lo que ocupa el último lugar de la lista. Otros países como la República Centroafricana, Afganistán, Tanzania y Ruanda cierran este ranking de la felicidad en el mundo.
Los factores utilizados para la evaluación incluyen el producto interno bruto (PIB) per cápita, los años de esperanza de vida saludable y corrupción percibida en el gobierno y las empresas. – J. Vives (Diario digital VALORS).
La FUENTE y su titular.
Revista Valors (@revistavalors) twitteó a las 10:20 a. m. on lun., mar. 25, 2019:
Es pot mesurar la felicitat dels països? L’informe World Happiness Report @HappinessRpt publica cada any un rànquing de països feliços https://t.co/25vPqTfObOhttps://t.co/mbZUoT8cgc
(https://twitter.com/revistavalors/status/1110109092494917632?s=09)
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